2015,贵州茶叶晒“绿”

2022-07-20

标准化茶园实现病虫害生物防控 贵州实施的 《茶叶品牌产品标准和技术规程 》,关键指标均高于国标,2015年,全省无公害茶园面积达323 6万亩
标准化茶园实现病虫害生物防控

贵州实施的《茶叶品牌产品标准和技术规程》,关键指标均高于国标,2015年,全省无公害茶园面积达323.6万亩 贵州实施的《茶叶品牌产品标准和技术规程》关键指标高于国家标准 。2015年,贵州无公害茶园面积达到323.6万亩。

新常态下 ,贵州茶产业如何转型升级?2015年12月26日,第四届贵州茶产业经济年会在贵阳召开。

来自中国茶叶流通协会 、中国茶叶学会等省内外茶叶协会、贵州茶产品经销商、省商协会等500余家企业及相关机构出席年会 。

会上,来自省农委的统计数据显示 ,2015年,贵州茶园面积已超过689.2万亩,居全国首位;茶叶年产量22.4万吨 ,总产值214.8亿元,综合产值404.9亿元。

2015年,我省通过实施最严格的茶叶标准 ,扩大茶园标准化认证 ,在40个产茶大县的179个万亩乡镇全面推行茶叶农药专营店(专柜)制度,构筑起立体安全防护网,确保质量安全。

有着无可比拟的生态优势和目前全国最大的茶区 ,贵州的绿茶一定会走得更好 。

建设标准化 、高品质的茶叶原料基地。

顺应茶叶东移的大背景,贵州茶产业步入了快速发展的通道。

截至目前,茶园面积已超过689.2万亩 ,全省产茶重点县43个 。

其中,茶园面积10万亩以上的县有32个,茶园面积30万亩以上的县有5个 ;万亩以上茶园面积乡镇227个;万亩以上的村有57个 。

据统计 ,目前全省有135万茶农,集群效应已经凸显。

机械化导致茶产业集群效应。

截至2015年底,全省注册茶叶企业3040家 ,其中国家级和省级龙头企业136家,457家企业通过QS认证,69家企业获得外贸经营资格 。

茶叶加工机械化、数字化格局基本形成 ,年加工能力20吨以下的小型初加工企业1385家 ,小型清洁生产线627条;年加工能力20吨以上的初加工企业600家,清洁生产线421条 ;精制企业379家,深加工企业9家 ,贵州制茶机械生产逐步国产化。

绿色和红色提升了茶叶品牌的影响力

根据 《贵州省茶产业提升三年行动计划(2014-2016年) 》,我省通过重点品牌引领、公共品牌跟进,打造了一系列贵州茶品牌。重点打造都匀毛尖茶 、湄潭崔涯、翡翠、遵义红等三绿一红重点品牌 ,大力扶持梵净山茶 、凤冈锌硒茶 、石阡苔茶、瀑布毛峰等公共品牌 。

目前,三绿一红品牌覆盖茶园296.9万亩,产量2.6万吨 ,产值48.4亿元。

立体防护网铸造茶叶安全全覆盖系统

绿色防虫遍布茶区。目前,我省已完成茶园绿色生态防控示范面积145.9万亩 。

茶叶标准体系进一步完善。去年,贵州实施了10个茶叶品牌的27项地方标准 ,公示了602家企业。

茶叶质量安全得到有效监控 。贵州在全国率先打造省级茶叶质量安全云服务平台。

茶园扩大标准化认证。2015年,全省认定标准化茶园面积271.79万亩,其中有机茶园19.9万亩 。

凤岗茶农忙着施肥 。照片由罗星汉(桂晶。com) 看市州贵州茶叶绿色成长

1月3日 ,在凤冈县土溪大连村 ,尽管是农闲季节,楼山春茶叶合作社的社员们却在茶园里忙碌着:有的在给茶树施牛粪,有的牵着牛松土 ,有的在用镰刀除草。

娄山春合作社坚持绿色理念,杜绝农药化肥的使用,采用松土、除草 、施肥的传统耕作模式 ,保证茶叶的有机品质 。

娄山淳的想法也是贵州茶的想法。

刚刚翻过的2015年,贵州茶的轨迹见证了贵州茶的绿色成长。

今年注定是不平凡的一年 。

今年,贵州省茶产业提升三年行动计划到了关键时期 ,阶段性目标任务漂亮完成;十大公共品牌二十七项地方标准,树立贵州茶叶品质新标杆;今年成功举办了两届茶叶大赛,为消费者提供了更广泛、更舒适的选择空。

作为中国高原唯一的茶叶产地 ,贵州省9个市(州)都交出了漂亮的答卷。

-贵阳市

茶园占地28万亩,生产面积14.81万亩,总产量7800吨 ,产值13亿元 ,综合产值40亿元 。

这一年,贵阳茶叶基地建设向精品化、标准化 、观光化发展。建成了9个优质生态茶园和17个标准茶园。

支持重点茶叶生产企业引进20条清洁茶叶生产线,提高夏秋茶生产能力 。同时 ,还开展了贵州珍珠茶的研发和推广项目。加大茶叶加工标准宣传力度,促进初加工和精加工发展。

-遵义市

茶园占地194.78万亩,生产面积120.15万亩 ,总产量9.04万吨,产值71.7亿元,综合产值134.5亿元 。

遵义作为贵州的产茶大市 ,拥有贵州省三大品牌(湄潭崔涯、翡翠、遵义红) 。

今年,湄潭县成功举办了2015中国·贵州国际茶文化节暨茶业博览会。

这一年,遵义市政府补贴500万元 ,支持品牌企业在北京 、上海、重庆、深圳 、广州等主要销售区域设立5家茶叶体验销售旗舰店。企业将在全国目标市场支持建立24家遵义茶叶专卖店 。

今年在淘宝上开了1087家遵义红茶销售店(旗舰店),545家湄潭崔涯,309家凤岗锌硒茶 ,49家正安白茶。在JD.COM商城开设6家茶企旗舰店。

-六盘水市

茶园占地35.04万亩 ,生产面积12万亩,总产量725吨,产值2.1亿元 。

今年 ,六盘水市严格执行农药销售登记备案制度,开展茶叶绿色质量安全和茶叶专用料市场专项整治和抽检,不断完善茶园基地检查制度和原产地证书制度 ,实现市县乡联动,加强对茶园投入品生产、销售和使用的监督检查。

推广绿色防控技术,控制受害面积5000亩以上 ,无公害茶园认定面积达到14000亩。

-安顺市

茶园占地84万亩,生产面积43.2万亩,总产量8571吨 ,产值7.34亿元,综合产值10.65亿元 。

今年,浙江、山东 、广东 、重庆、西藏等省(区、市)成为安顺茶叶出口的主要集中区。

目前 ,安顺有26家茶企在省外设有网点 ,已建立茶叶网点68个,其中茶叶店22个,店内店5个 ,专柜6个,销售网点41个,对外销售茶叶1600多吨 ,销售额6500多万元。

-毕节市

茶园占地84万亩,生产面积43.2万亩,总产量8571吨 ,产值7.34亿元,综合产值10.65亿元 。

今年,毕节市以28家茶企为股东成立纳雍平原茶业有限公司 ,并在河北设立产品销售旗舰店,使高山生态有机茶产品走进华北 ;张掖浪王茶业有限公司紧紧抓住东南亚 、俄罗斯对红茶大量需求的机遇,积极组织30吨红茶出口 ,改写了毕节茶叶无直接出口记录的历史。

此外 ,金沙澳杰畜禽养殖专业合作社、赫章夜郎王铭有限公司在京冀设立了4家茶叶店,宣传效果明显。

-铜仁市

茶园占地160万亩,生产面积83.09万亩 ,总产量5.52万吨,产值52.6亿元 。

今年,梵净山茶叶成功申报驰名商标 。以梵净山茶展为主题 ,组织企业参加11个大中城市举办的茶博会,参与北京玉渊潭公园、香山公园品茶活动的宣传推介活动。

今年,铜仁市在各地茶博会名茶评比活动和全省春茶大赛中 ,共获得29个奖项;石阡苔茶获得农业部农产品地理标志等级证书,梵净山红茶获得百年世博会中国名茶金骆驼奖。

今年铜仁市16家茶企纳入茶叶质量安全追溯体系建设 。

-黔东南州

茶园占地59.6万亩,生产面积43万亩 ,总产量2.21万吨,产值19.38亿元,综合产值30亿元。

今年 ,雷山银球茶成为春茶大赛的最大赢家。

今年 ,黔东南州共有18家茶企在省外设有网点 。

雷山县充分利用旅游发展优势。西江千户苗寨景区有3家加盟茶楼(茶馆),13家加盟店,2家茶店 ,50多家茶吧,一条茶叶加盟街(茶文化广场)向游客销售茶叶8000万元。

丹寨县已建成排佐湾村 、马寨杨家、排钓峰牛角山等3个综合茶园,2015年接待游客超过10万人次 。

-黔南州

茶园面积131万亩 ,总产量2.09万吨,产值33.64亿元,综合产值52亿元。

今年 ,通过浙江大学中国农业品牌研究中心评估,都匀毛尖地区公共品牌价值已达20.71亿元,居全国第13位。

-黔西南

茶园占地38.86万亩 ,生产面积20.275万亩,综合产值70925万元 。

今年,黔西南州茶企增至省外10家 ,在北京、上海 、广州等大中城市开设31家茶叶寄售店 ,在北京、宁波开设黔西南州农产品直销店。

目前,在省级和地方茶叶市场,国营茶企有95家专卖店和200多家合作经销商。在经营方式上 ,采取互供的方式,更快、更多地扩大茶产品的市场量,逐步形成产品的主要销售渠道 。

记者手记

一片茶的持久性

2015年12月16日 ,贵州贵天下茶业公司总经理孔娜领取营销精英奖时,哽咽着激动地说:贵州茶业改变了我的人生 。

其实贵州茶改变了很多人。如今,在中国最大的茶叶产区 ,400多万贵州茶人制茶 、制茶、卖茶,他们的生活被茶改变。贵州茶在全国茶叶市场的地位,与这400万茶人息息相关 。

贵州近700万亩茶园 ,茶产业承载了太多贫困山区人民种茶致富的梦想。

梅兰馨茶业公司贵阳销售分公司总经理董品江,从年轻时上山采茶换零花钱,到读书时采茶换学杂费 ,更能体会一亩茶园对一个贫困家庭的意义。

如今 ,贵州大大小小的茶企有3000多家 。贵州茶产业发展联合办公室常务副主任胡成成多次在公开场合喊话:对农药残留零容忍,绝不允许一颗老鼠屎坏了一锅汤!

茶出山的信心是什么?

质量,质量 ,还是质量。

2015年3月15日,贵州省质量技术监督局、贵州省农委联合发布《贵州茶叶品牌产品标准和技术规范》,正式实施。我省十大茶叶品牌产品标准和加工技术规程升级为省标准 。

新《标准》不仅规范了产地范围 ,还调整了鲜叶的等级要求,对农药残留零容忍,确保产品质量安全;进一步细化了茶叶加工流程和技术要求 ,严格规范了加工场所条件,制定了统一的保质期。其中,水浸出物 、水分 、总灰分、茶叶末、粗纤维等评价茶叶品质的关键指标均高于国家标准。

2015年5月29日 ,在湄潭举行的国际茶文化节暨茶业博览会开幕式上,茶企代表郑重承诺,做干净茶 ,赚干净钱 ,做干净人 。

一个行业的发展必然要经历漫长的成长之路。可以肯定的是,贵州茶的每一片叶子都在坚守着自己的品质,坚守着唱响贵州茶的梦想和期待。

提供:茶叶机械信息网 。

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